Рецепты участников фестиваля

Волченков Данил Сергеевич, 10 лет, г. Калуга

Куриные котлеты с кабачком.
Ингредиенты :куриное филе, лук, кабачок
Рецепт : мясо нарезать на кусочки,
Лук почистить, помыть, разрезать на 4 части, сложить мясо и лук в бледнер,измельчить.
Кабачок, помыть, натереть на тёрке. Добавить к фаршу. Слепить котлетки и жарить на сковороде, с добавлением небольшого количества масла. Приятного аппетита!!!