Рецепты участников фестиваля

Моисеев Сергей Вячеславович, 13 лет, г. Миасс

Греча с гуляшом и курицей
Ингредиенты: гарнир - гречневая крупа 1 стакан, 2 стакана воды, соль и сахар по вкусу,
Гуляш - грудка курицы 500 грамм, 1 морковка и 1 лук
Рецепт
Заливаем гречку водой. После закипания варим 15 минут. Куриную грудку режем и обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла. Режем лук и терем морковку на терке, добавляем к курице и тушим с небольшим количеством воды. Добавляем соль и специи по вкусу. Приятного аппетита!