Рецепты участников фестиваля

Малышев Глеб Вячеславович

Мясные фрикадельки с овощным гарниром и сметанным соусом.

Фарш индейки посолить, поперчить (лук, чеснок добавить по вкусу) , придать форму фрикаделек, отварить.

На гарнир припускаем в подсоленной воде любую капусту( цветную, брокколи, романеско), фасоль, морковь.
Полить сметанным соусом.