Рецепты участников фестиваля

Волченков Данил Сергеевич

Морковные оладьи
Игридиенты:
Морковь крупная: 3-4шт
Молоко :0.5 стакана
Сахар:3ст.ложки
Мука:1 стакан
Яйцо куриное :1штука
Рецепт :
Морковь почистить, отварить до готовности. Затем переложить в глубокую миску, остудить. Далее - взбить морковь блендером до однородной массы.Молоко вскипятить, остудить,вылить в морковь. Добавить в полученную массу 1 яйцо, 3ст.ложки сахара, 1 стакан муки. Все перемешать. На раскаленную сковороду выкладываем оладьи столовой ложкой, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!